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越南人愛咖啡真的是東南亞出了名,不管是路邊幾張板凳的咖啡攤,還是裝潢美美的咖啡廳,林林總總數量加起來,簡直和台灣的手搖飲料店有得比。

在河內有三間咖啡廳是當地人推薦的,這三間並不是以裝潢取勝,而是因為他們有獨特的明星商品,或是可看見一覽無遺的風景,而在本地或外國遊客間打出名聲。

可惜的是,當初拍的照片是用Instagram my story,每次都忘記存檔,後來太常去懶得拍照,所以只好先用網路的圖片代替囉(photos are all from Internet)

 

1. Cộng Cà Phê的椰子冰沙咖啡(Cà phê cốt dừa/Coconut coffee smoothie)

Cộng Càphê是一間早期越南共產黨軍事風格的連鎖咖啡廳,室內裝潢是暗灰色和墨綠色的門窗,配上大紅碎花布,每家店的樣式都不一,但都圍繞著這些元素。

椰子冰沙咖啡其實是韓國朋友帶我去的,他說這家店的這款飲料在韓國旅遊書上超有名!果然到了老城區教堂旁邊的分店,不到5坪大小的空間,坐滿了韓國旅遊團的大叔大媽,原本內用應該用玻璃杯,後來都改成塑膠杯了。韓國朋友說:「韓國人都以為Cộng Càphê在河內只有這一家店面,所以每個團體都跑來這裡。」所以想要體會雙重異國情調,在越南咖啡廳聽著韓文,就要到:27 Nhà Thờ,聖約瑟教堂旁。

椰子冰沙咖啡若不攪拌,底下喝起來咖啡味比較明顯;若攪再一起,則是椰子冰沙味較突出。如果怕喝咖啡會睡不著,這款其實「咖啡」不多,冰沙在夏天也很消暑!

undefined椰子冰沙咖啡/Cà phê cốt dừa/Coconut coffee smoothie

undefined27 Nhà Thờ,聖約瑟教堂旁的分店,坐在戶外的矮板凳,是道地越南風格。

undefined46 Tràng Tiền,在錢場百貨公司附近,到二樓咖啡廳的路口是隱密的樓梯。

2. Giảng Cafe的蛋咖啡(cafe trứng/Egg coffee)

這家蛋咖啡大家都說是始祖,創辦人原先在河內五星級飯店sofitel工作,後來發明了蛋咖啡食譜。蛋咖啡其實非常非常非常甜,蛋打出來的奶泡很綿密,小小一杯喝起來咖啡味頗重,幸好蛋的味道沒有太過突出,所以點蛋咖啡時,熱的比較好;不好喝的蛋咖啡,就是腥味重,又加上本身太甜,讓人受不了。

Giảng Cafe的路口藏身在店面之間,看到招牌後穿越長長走道,就會來到咖啡廳,這樣的格局在越南是很常見。越南室內吸菸雖有法律明文禁止,但大多數的店家並沒有強制執行,所以不喜菸味的人,可以坐到外面一點。另外,越南人喝咖啡都會配一盤瓜子,他們會直接將瓜子殼都在地上喔~(可能因為這樣的習慣,所以路邊蠻常都是垃圾= =)

地址:39 Nguyễn Hữu Huân,老城區

undefined看到招牌不要懷疑,走進去就對了!

undefined坐外面一點才不會被煙味熏死

undefined咖啡本尊

3. Café Phố Cổ的還沒點到驚艷的飲品

最後一家Café Phố Cổ提供多樣飲料選擇,但目前還沒喝到什麼厲害的飲料,反而是覺得每一樣都好甜!越南其實吃很甜,所以點的時候記得說半糖或無糖,不過服務生可能回你:「這樣不知道怎麼調......」。總之Café Phố Cổ唯一厲害的特色是越南的中式裝潢和可以一覽整個還劍湖美景,白天或晚上來都別有風情。咖啡廳入口一樣是在兩家店面中間,穿越紀念品店和衣服店後,會看到點餐櫃台,先點餐再上兩層樓,就可以看到整個湖景囉!

地址:11 Hàng Gai,老城區

undefined看到招牌就給他走進去!

P_20170507_162150.jpg.jpg  P_20170507_162158.jpg.jpg裝潢風格看出來可能主人家是華僑

S__10027066.jpg白天或晚上風景都很美

 

越南有裝潢看起來很時髦的咖啡廳也很多,下次再寫心目中的三間美店吧~(但食物不一定好吃,哈)

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